di Valeria Massaccesi
(testo e foto da luieleiincucina)
Ecco il frutto delle mie serate di questo week end… invece di spassarmela in giro per ristoranti e luoghi ameni, stavolta ho lavorato come una certosina per confezionare i biscotti per una festa di compleanno, tema: Pippi Calzelunghe.
Devo dire che l’approccio è stato alquanto discusso; pensavo all’inizio di farli con la ghiaccia, ma poi non avrei avuto la possibilità di farli tutti uguali, così ho optato per la pasta di zucchero, e ne hann guadagnato colore ed effetto.
Nonostante le fatiche, sono contentissima del risultato, e poi questi erano i miei primi biscotti su commissione, vuoi mettere che emozione!
I biscotti sono dei semplici frollini, dove ho messo una cialda di pasta di zucchero come base.
Nell’entusiasmo generale ho fatto anche un piccolo tutorial, magari può tornare utile…ve li presento così:
1) mattarellino di silicone,
2) cerchietti di due misure diverse (n.1 e n.4)
3) pdz o mmf nei colori bianco, carne e arancione
4) pennarelli a colori alimentari nero, blu e rosso (che qua manca ma che ci va!)
5) spatolina
6) pennellino
—
PROCEDIMENTO:
Stendete la pasta color carne e fate un cerchietto col n.4, con un pennellino bagnato di acqua bagnate il punto dove aggiungerete il naso e con il cerchietto n.1 (anche un tappo di bottiglia va bene) fate una leggera pressione per fare la bocca.
Fate due palline bianche uguali per gli occhi, poi appiattitele leggermente con il mattarello e tagliate gli eccessi con la spatolina.
Con il pennarello alimentare nero aggiungere le pupille, le ciglia e le sopracciglia. Con quello blu fate l’iride, con quello rosso fate le lentiggini, con la pdz arancione fate tanti rotolini per i capelli e fate prima la parte vicino al viso, poi i ciuccetti e non dimenticate la frangetta finale!
Il risultato (v. prima foto) è stato divertentissimo: sono venuti tanti biscotti allegri e giocosi.
Con la speranza di ridare un sorriso ai bambini di Rocchetta Vara (SP), partecipiamo con gioia all’iniziativa di Patrizia:
